◆夏野菜まつり
すくすく育った夏の加賀野菜や地元産の健康野菜をもりもり食べて元気に夏をすごしましょう!
エビと夏野菜のかき揚げ(800円)。
ナス、ゴーヤ、ズッキーニ、ミョウガ、打木甘栗カボチャ、加賀太キューリに千石豆・・・などの天ぷら(700円)。
夏野菜のピカタ(800円)。
揚げた夏野菜のピリ辛あんかけ(800円)。
夏野菜春巻き(3本800円)。
夏野菜のグラタン(800円)。
さっぱりあっさり夏野菜の茹でポン酢(600円)。
野菜の種類はその日によって違います。どうぞお楽しみに。
他に各種サラダや加賀太キューリスティック、五郎島金時さつまいもチップスなど定番野菜料理もございます。
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◆夏の肉まつり
ビールに肉、ハイボールに肉!
まずは豚のひとくちソテー(800円)。
自家製オニオントマトソースがさっぱりとしていけます。
鶏とポテトのザクザク衣揚げ(800円)。
ちょっとボリューミーなおつまみ。
他にグランドメニューとして和牛ステーキ、柔らか和牛煮込み、豚ロースの西京焼き、鶏モモの甘辛味噌炒め、ぽんじりのソテー、鳥皮ポン酢など肉料理いろいろご用意しております。
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◆〆のご飯もの
今流行の“おにぎらず”を焼いて、焼きおにぎらず(各700円)に。
トッピングは肉味噌と明太子味噌。
味噌は店頭栽培の(店先のプランターで育てた)大葉味噌です。
あるいは薬膳風カレーそうめん(700円)。
肉や魚をいっさい使わず野菜だけで作ったらスパイスの香りが引き立ち薬膳のようになりました。
ちょっと辛めでスパイシー。
ご機嫌な夏の料理にはやっぱり生ビール!!!
1杯500円。安いなぁ。
そして最近導入したタンカレー・ジン。
マイナス20度で保管しています。とろりとしたやつをストレートでいってみますか。
こちらはワンショット700円でご用意しています。
梅雨も夏もいつもご来店お待ちしております!
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