鱈の白子、年末の高値も新年になると落ち着いて海さえ荒れなければ普通に入荷するはずです。
本年も『白子まつり』やってます。
白子酢、白子天など定番の他に今年は『白子の醤油焼き』
『白子の和風あんかけ』を新たにラインナップ。
当店オリジナルの『焼き天』もぜひお試し下さい。
グラタンはホワイトソースだけだと白子の味があまり浮き立たないので今年はトマトソースもプラスしてみました。
これはグッドです！
見た目は赤いですが辛くはありません。
辛いのがお好きな方には『マーボー白子』を。
〆には『白子雑炊』もあります。
いろいろお楽しみいただけると思います。
ご予約、ご来店お待ちしております！！